SPAGHETTI BOLOGNESE Spaghetti Bolognese | SPAGHETTI BOLOGNESE

Pages

Selasa, 23 Agustus 2022

Spaghetti Bolognese





Bahan cara membuat spaghetti bolognese:

200 gram spaghetti instan

1 sdt minyak goreng bisa minyak zaitun

200 gram daging ayam

1 buah bawang bombay

1 sdt merica

1 sdm mentega

500 ml air

garam secukupnya

Bahan Saus:


3 buah tomat

3 buah cabe rawit

1 buah cabe merah

3 buah bawang putih

1/2 sdm mentega

1 sdt tepung maizena

1/2 sdt air jeruk nipis

200 ml air

garam secukupnya

gula secukupnya

Cara Membuat Saus Spaghetti:



1. Langkah pertama didihkan tomat dengan cabe hingga kulit mengelupas.
 2. Kemudian siapkan blender dan tambahkan air. 
3. Selanjutnya tumis bawang putih yang sudah dikeprek dan kemudian blender bersama dengan           tomat.
 4. Selanjutnya tambahkan larutan tepung maizena dengan air jeruk nipis dan tambahkan gula.

 Cara Membuat Spaghetti Bolognese:

 1. Langkah pertama rebus air kurang lebih 500 ml hingga mendidih
 2. Kemudian masukan spaghetti dengan minyak dan rebus hingga matang
 3. Iris bawang bombay lalu tumis hingga harum
 4. Masukan ayam dan aduk hingga merata
 5. Kemudian tuang saus tomat kurang lebih 150 ml dan tambahkan air sebanyak 50 ml, lalu aduk         hingga merata
 6. Angkat dan siapkan dipiring.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar